Routes campagnardes et Eco lodges

À partir de 3538€

Votre voyage à Vietnam | 11 jours

— Nos Garanties —

 ARRIVEE A HANOI (-/L/-)

• Bienvenue à l’aéroport et transfert à l’hôtel en centre-ville (les chambres peuvent être disponibles à partir de 14h seulement).
• Prenez le temps de vous rafraîchir et de vous préparer pour la première plongée dans l’atmosphère bouillonnante de Hanoi.
• Promenez-vous dans les 36 rues du Vieux Quartier, passez devant le grand marché couvert de Dong Xuan et assistez aux activités artisanales et commerciales autour de la spécificité de chaque rue.
• Visitez les temples et les maisons communales et rejoignez le lac Hoan Kiem.
• À midi, le guide vous emmènera à la découverte de la nourriture locale de la rue.
• Retour à l’hôtel après le déjeuner, fin de journée libre.

Fun Fact

Demandez à votre guide de vous emmener manger un bun cha dans la rue Dao Duy Tu. C’est la spécialité de la gastronomie d’Hanoi.  Porc grillé à la flamme servi avec des nouilles de riz dans une sauce nuoc à base de mam. Il est délicieux et vous pouvez également essayer le tra chanh, thé au citron vert, à proximité.

Nuit au MK Premier – Luxe. Http://mkpremier.vn/

HANOI, QUELQUES CLASSIQUES ET QUELQUES VISITES INHABITUELLES (B/L/-)

• Le guide vous accueille à 9h dans le hall de votre hôtel.
• Transfert au Temple de la Littérature: petit bijou architectural, première université du Vietnam et temple consacré à Confucius.
• Marcher vers le nord pour atteindre le complexe d’Ho Chi Minh.
• Visitez les jardins du palais présidentiel, la pagode d’un pilier et la maison sur pilotis où Ho Chi Minh vit ses derniers jours de sa vie.
• Pour le déjeuner, allez à la péninsule de Truc Bach pour manger dans un petit magasin d’alimentation la spécialité du quartier: le pho cuon et le pho xao. Choix de plusieurs plats à base de pho nouilles, sautée boeuf, et quelques légumes verts en dessus.
• Montez dans un petit chariot électrique pour faire le tour du plus grand lac de la ville. Le trajet prend environ 1 heure, 18 kilomètres pour voir un autre Hanoi avec un arrêt en route à l’une des plus anciennes pagodes en bois de la ville.
• Bouclez la boucle et allez faire une promenade pour étirer vos jambes dans tout le village de Ngoc Ha. Il s’agit d’un labyrinthe étincelant d’allées étroites avec un marché, des écoles, des magasins partout et le lac B52.
• Sortez du labyrinthe et finissez l’après-midi avec une tranche de vie quotidienne authentiquement hongroise: une bière fraîche et quelques arachides fraîches dans un bia hoi populaire, une sorte de grande espace extérieure avec des chaises en plastique et des tables autour, où les gens se rassemblent après le travail pour profiter d’une bière pression dans une atmosphère détendue.
• Retour à l’hôtel et fin de journée libre.

Fun Facts

Chuc Suc Khoe (prononcé choop sook kway) est le souhait de bonne santé les gens font à l’autre lors de la consommation d’alcool. Au Vietnam, nous devons avoir un toast ensemble avant chaque fois que nous buvons de la boisson.

Nuit au MK Premier – Luxe. Http://mkpremier.vn/

HANOI – SUOI MU (B/L/D)

• Départ de l’hôtel à 7h et direction sud-ouest sur la route Ho Chi Minh jusqu’à la chaîne de montagnes Tam Diep.
• Arrivé au col et atteint, à son sommet, l’entrée  inconnue de la réserve naturelle Ngoc Son Ngo Luong.
• Descendez dans la vallée et atteignez le premier plateau. Le paysage est magnifique, les rizières en terrasses avec des montagnes couvertes de jungle comme un fond.
• Marcher pendant environ 45 minutes sur un sentier unique passant par une chute d’eau élevée et le vent le long de la rivière et ses piscines naturelles.
• Atteindre un agréable lieu de pique-nique et déguster un déjeuner légèrement tardif.
• Après le déjeuner, profitez du lieu avant de marcher 10 minutes de plus pour votre hébergement, un joli pavillon privé, donnant sur les cascades et les piscines naturelles.
• Vous serez hébergé par une famille de personnes ethniques Muong, accueil chaleureux et temps aisé jusqu’au dîner.

Fun Facts

La piste de terre que vous descendez la vallée pour atteindre le lodge n’a pas encore 15 ans. Avant, c’était que la jungle et cette communauté était vraiment éloignée et isolée. Ils ont dû marcher pendant la nuit dans la jungle pendant environ 4 heures pour se rendre au marché local de temps en temps.

JOUR 4

SUOI MU – NINH BINH (B/L/-)

• Dépendant l’heure quand vous réveillez, vous aurez encore le temps de profiter des cascades ou de vous promener dans le village ou plus loin dans la vallée.
• À 11h, monter en moto-taxis et remonter jusqu’à l’entrée de la réserve naturelle.
• Déjeuner dans un restaurant local avant de rejoindre la région de Ninh Binh, la baie d’Halong.
• Atteignez un coin caché de la région et commencez une belle croisière de sampan à rames panoramiques pour atteindre Tam Coc, la vallée la plus renommée de la région pour ses rochers calcaires et ses rizières.
• Visitez la pagode Bich Dong qui offre une montée sur ses trois niveaux. Admirez la vue à couper le souffle de la région une fois au sommet.
• Fin de la journée dans une superbe Eco Lodge, près de sa piscine.
• Le dîner n’est pas inclus au restaurant de la loge.

Fun Facts

Pour le dîner, commandez au lodge ou dans un restaurant du centre-ville de la viande de chèvre. C’est la spécialité de la région.

Nuit au Tam Coc Garden – Deluxe http://www.tamcocgarden.com/fr

JOUR 5

NINH BINH – BAIE D’HALONG (B/L/D)

• Réveil tôt, petit déjeuner tôt, et départ tôt à Halong.
• Traversez le delta de la rivière Rouge et atteignez la côte peu avant midi.
• Embarquez sur une jonque en bois magnifiquement conçu pour une croisière d’une nuit dans le paysage marin légendaire d’Halong.
• Un délicieux déjeuner à base de fruits de mer est servi, tandis que les roches calcaires mettent en place le décor.
• Dans l’après-midi, rejoignez une zone moins fréquentée et consacrez-vous à la détente, la natation et éventuellement le kayak. Le programme n’est pas fixe et dépend de l’époque de l’année et du temps, mais il pourrait y avoir une plage de sable sur le menu.
• Terminez la journée sur la terrasse au coucher du soleil, prenez l’apéritif ou assistez à une démonstration de cuisine avant le dîner.
• Passez la nuit dans une confortable cabine privée avec salle de bains.

Fun Fact

Le terme vietnamien pour la baie d’Halong Vinh Ha Long, réfère à l’archipel d’Halong qui s’étend de l’île de Quan Lan au nord à l’île de Cat Ba au sud. Il s’agit d’un même grand relief géologique qui a été formé il y a plus de 300 millions d’années.

Nuit à la croisière Bhaya (Deluxe) www.bhayacruises.com

JOUR 6

 HALONG – HANOÏ – HOI AN (BRUNCH)

• Retour de la croisière à la jetée, un brunch est servi alors que vous rapprochez du débarquement.
• Une première session de Tai Chi est proposée, le café et le thé sont servis tôt aussi bien pour les lève-tôt qui souhaitent voir les belles lumières du lever du soleil.
• Visitez une grotte avant de reprendre la route vers la côte.
• Débarquer et conduire directement à l’aéroport d’Hanoi pour prendre un vol pour Hoi An.
• Arrivée à Danang.
• Transfert à Hoi An et enregistrer dans un bel hôtel central.
• Soirée libre.

Fun Facts

Pour une soirée parfaite à Hoi An, premièrement dégoutez-y quelques nourritures locales autour du vieux quartier. Ensuite, visitez le marché nocturne situé sur l’île d’An Hoi, à travers la rivière Thu Bon à l’extrémité ouest de Bach Dang Street.

Nuit à Vinh Hung Emerald Resort – Vue sur la piscine de luxe http://www.vinhhungemeraldresort.com/

JOUR 7

HOI AN, DEMI-JOURNEE D’EXPLORATION (B/L/-)

• Le guide vient vous chercher à 9h à l’hôtel.
• Commencez par une courte promenade d’orientation autour du vieux quartier pour en apprendre un peu plus sur l’architecture et les différents monuments de l’ancienne ville portuaire.
• Vers 10h, montez sur un traditionnel bateau à longue queue et commencez le voyage sur les voies navigables de la région.
• Glisser le long de la rivière Thu Bon et rejoignez la mangrove Cam Thanh. Arroyos fait de noix de coco d’eau douce qui donnent à l’ensemble une saveur sucrée du delta du Mékong.
• Mettre le pied sur terre et visiter l’atelier du plus habile artisan de bambou de toute la région.
• Monter sur un chariot électrique en bambou pour atteindre la maison du batelier qui vous accueille pour le déjeuner.
• Après-midi libre.
• Déposez à l’hôtel ou à la plage selon vos préférences.

Fun Fact

Pour la plage, dirigez vers An Bang, environ 4 km au nord de la ville suivant Hai Ba Trung Street. Vous trouverez plusieurs restaurants et bars pour vous détendre sur la plage dans une atmosphère très détendue. Cherchez le restaurant H’mong Sisters, le préféré.

Nuit à Vinh Hung Emerald Resort – Vue sur la piscine de luxe http://www.vinhhungemeraldresort.com/

JOUR 8

HOI AN – LAGON DE TAM GIANG – HUE (B/L/-)

• Le matin, relaxez-vous ou profitez d’une dernière promenade autour de la vieille ville d’Hoi An avant que le chauffeur et le guide viennent vous chercher à 10h30 dans le hall de l’hôtel.
• Passer par Danang et monter le col Hai Van pour rejoindre la baie de Lang Co.
• Déjeuner dans un restaurant flottant.
• Ensuite, empruntez une petite route entre une plage de barrage et le lagon de Tam Giang, le plus long du pays s’étendant sur plus de 70 km.
• Au bord nord, rejoignez un petit village de pêcheurs et montez en bateau avec eux pour une petite évasion sur le lagon.
• Plus tard dans l’après-midi transfert à Hue à travers la route des tombes pour une soirée à loisir.

Fun Fact

Le Hai Van Pass est une véritable barrière climatique dans cette région du Vietnam protégeant son côté sud des vents froids venant de Chine pendant l’hiver. C’était aussi une frontière naturelle entre les deux royaumes de Champa et Dai Viet.

Nuit à Hue Ecolodge – Deluxe. Http://hue.ecolodge.asia/

HUE-SAIGON (B/L/-)

• La visite commence à 8h du hall de l’hôtel.
• Visitez la magnifique pagode Tu Hieu et la tombe de l’empereur Tu Duc.
• Puis virez hors du sentier commun et allez faire un tour facile à vélo autour du village des Mandarins.
• Découvrez leurs maisons séculaires situées dans de beaux jardins verdoyants.
• Rencontrez les descendants des mandarins et déjeunez dans une maison locale.
• En début d’après-midi, conduisez à la citadelle et plongez dans la féodalité du Vietnam, une tranche passionnante de l’Histoire.
• Transfert à l’aéroport pour prendre un vol à Saigon.
• Une fois arrivé, vous êtes accueillis et transférés à l’hôtel dans le centre-ville.
• Dîner libre et soirée libre.

Fun Fact

Si vous n’êtes pas dans l’humeur du quartier d’un routard, essayez la raffinerie sur Hai Ba Trung Street. Il s’agit d’une ancienne fabrique d’opium transformé en un lieu avec quelques restaurants agréables et bistrots de style différent autour d’une cour commune.

Nuit au Cinnamon Boutique Hotel – Deluxe. Https://www.cinnamonhotel.net/fr/

SAIGON – DELTA DU MEKONG (B/L/D)

• Rendez-vous à 8h dans le hall pour partir en voyage de 2 jours vers le delta du Mékong.
• Quittez le Saigon animé et faites votre chemin à Cai Be. Atteignez un petit quai, bien caché loin du centre touristique bien occupé Cai Be, montez sur un bateau pour commencer à explorer la rivière puissante et la vie qu’il génère.
• Marcher ou faire du vélo pour découvrir une île, ses vergers et ses ateliers locaux.
• Déjeuner dans une maison locale.
• Plus tard dans l’après-midi, rendez-vous dans un petit Eco loge, obtenez vos chambres et passez un peu de temps au bord de la piscine.
• Profitez d’une petite classe de cuisine avant le dîner.

Fun Fact

Le delta du Mékong produit près de la moitié de la production de riz du Vietnam. Les gens cultivent aussi des fruits comme la noix de coco, la mangue, la banane, l’orange et les ananas. C’est la première région agricole du pays.

Nuit au Mékong Lodge – Nouvelle aile. Http://mekonglodge.com/

DELTA DU MEKONG – SAIGON – DEPART (B/L/-)

• Dans la matinée, montez sur le bateau pour aller voir les réminiscences du marché flottant de Cai Be. Ce n’est pas aussi grand et occupé que dans le passé, mais vous aurez toujours les chances de voir les barges chargé de fruits et légumes du delta.
• Puis retournez à Saigon.
• Déjeunez sur le chemin et soyez là en début d’après-midi.
• Si le temps le permet, faites une courte promenade le long du centre historique de Saigon pour découvrir quelques monuments datant de la colonisation.
• Puis transfert à l’aéroport pour votre vol de départ. Extensions possibles sur demande.

Fun Fact

Si vous avez le temps, passez par la Poste centrale de Saigon. C’est un édifice colonial dont la toiture a été conçue par Gustave Eiffel lui-même, qui a également conçu la célèbre Tour Eiffel à Paris.